Mandelstenger

Jeg hadde veldig lyst å få til en sukkerfri variant av mandelstenger. Det viste seg å ta en stund og noen forsøk. Denne varianten er det endelige resultatet og har en fin fyldig mandel og karamellsmak. (mer…)

0 Kommentarer

Wiigs pastasalat med søtpotet!

 

Jeg hadde nesten glemt ut hele pastasalaten. For noen år siden ble den servert i de fleste foreninger og lag. Ofte med store mengder pasta. Jeg har laget en variant etter stor inspirasjon fra gartneriet på Wiig. Denne salaten fungerer utmerket uten pastaskruer også.

(mer…)

0 Kommentarer