Smakfull gryte som tar få minutter å tilberede. Og sist men ikke minst: ingen kutting.

Du trenger:

2 glass soltørka tomater(eldorado)(sil bort olje)

2 fedd hvitløk

2,5 dl konsentrert kyllingkraft (eks Jakobs utvalgte)

2 bokser kokosmelk (a250ml)

2 bokser røde linser ilake

Pepper

Fersk gressløk eller annet krydder

Mos de soltørkede tomatene(sil bort oljen) og hvitløken i en foodprossesor.

Stek dette i en gryte på middels varme i ca 5 min , før du har i kyllingkraft . Tilsett kokosmelk og la den få et oppkok. Hell av laken på linsene og la de putre i 10 min. Smak til med pepper og gressløk. 

Tips: ha rå kyllingfilet i . Da må den koke i ca 20 min før linsegryta serveres.