”Mor, hvis du skal bytte ut sukkeret med noe annet skal det smake like godt. Hvis ikke er det ikke smart. Da kan vi bare spise mindre av det som smaker skikkelig godt. ”
– Leopold 9år
Her kommer helgens kaketips:)
Du trenger:
100 g sukrin gold/brunt sukker
100 g romtemperert meierismør
200 g store havregryn
½ liter vaniljekrem
et stort beger vanilje kesam (a 420 g)
blåbær og rips, kiwi ,bringebær mango og pære.
Smelt smør og sukrin gold/brunt sukker sammen i en stekepanne på lav varme. Når det er smeltet godt sammen heller du over havregrynene i pannen og skrur opp varmen. La dette frese litt i ca 5 min før du skrur platen helt av. La dette stå til det er avkjølt.
Legg havregrynblandingen på et fat, eller i små glass.
Bland vaniljekrem og vaniljekesam godt sammen og hell dette over.
Idag brukte jeg gresk yoghurt med sitronsmak som krem.
Topp med de bær du måtte ønske.
GOD HELG!