M44- vaffel!
Forbindelse med oppdraget jeg har på kjøpesenteret M44 i høstferien har jeg laget en egen vaffeloppskrift . (mer…)
Påskepannekaker med krydderurter
Her har jeg laget en superenkel oppskrift på pannekaker til påske. Dette er en oppskrift til 2 pannekaker. Dvs at det er 1 egg i hver pannekake.Disse smaker ekstra godt med masse krydderurter i. Samt pålegg, salat og dressing. Leopold (10 år) sa i går:
Marias havregrøt med peanøttsmør
Min manns kollega Maria bruker peanøttsmør i havregrøten. (mer…)
Cottage cheese rundstykker med parmesan
Saftige , proteinrike og mettende rundstykker som lages på svært kort tid! Disse lages mye hos oss for tiden:) (mer…)
Maggi’s havrebrød
Dette havrebrødet har vi nesten laget daglig det siste året. Og nettopp dette brødet er mye av årsaken til at jeg ønsket å lage mer kokebok. Det tar et par minutter før det er klar for steking. Det passer godt til suppen, skolemat , kveldsmat eller på tur! Eller til venninner som plutselig kommer innom til lunch. Et skikkelig godt hverdagsbrød! (mer…)